Рецепты

Фасоль с фаршем

Для ежедневного меню хочу предложить очень классное блюдо! Простое, достаточно быстрое в процессе, весьма сытное и действительно вкусное. Особенно понравится любителям остренького 🙂 Попробуйте!

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить фасоль с фаршем в азиатском стиле. Соевый соус и острый перец придают блюду невероятную пикантность. Но при этом вы всегда можете заменить перец на пряности, например, если не любите острое. Блюдо отличное, занятым хозяйкам наверняка придется по душе.

Ингредиенты:

  • Фарш — 300 Грамм
  • Соевый соус — 2 Ст. ложки
  • Бульон или вода — 50 Миллилитров
  • Перец острый — По вкусу
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Стручковая фасоль — 400 Грамм
  • Чеснок — 1-4 Зубчиков
  • Соль и зелень — По вкусу
  • Имбирь — По вкусу

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Фасоль с фаршем»

1. На сковороде (идеальный вариант — вок) разогрейте немного растительного масла. Выложите фасоль и на сильном огне обжарьте в течение 7-10 минут. Затем снимите с огня и отложите в сторону.

2. Добавьте немного масла, выложите чеснок и имбирь, обжарьте еще пару минут, помешивая. Выложите на сковороду фарш, добавьте соевый соус, бульон, острый перец, соль, зелень. Жарьте, помешивая, до готовности.

3. Верните фасоль, аккуратно перемешайте и через минуту можно подавать блюдо к столу.
Приятного аппетита!

Источник: povar.ru

Статьи по теме

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *