Рецепты

Мясная запеканка «Королевская корона»

Мясная запеканка готовится чаще всего из фарша и пюре, но я хочу предложить другой вариант ее приготовления! Получается вкусно, сытно и красиво! Предлагаю сразу перейти к рецепту.

Описание приготовления:

Ингредиенты самые обычные, а результат восхитительный! При приготовлении этого блюда вы можете дополнительно добавить в начинку любые овощи. Или же залить это все смесью сметаны и яйца.

Ингредиенты:

  • Картофель — 6-8 Штук
  • Фарш — 800 Грамм
  • Яйцо — 1  Штук
  • Лук репчатый — 1  Штук
  • Лук зеленый — 1  Пучков
  • Укроп — 1  Пучков
  • Сметана — 200 Грамм
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Специи — По вкусу
  • Сливочное масло — 1  Ст. ложек
  • Бекон  — 100 Грамм (сырокопченый)

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Мясная запеканка "Королевская корона"»

Первым делом отварите картофель до полуготовности.

Отдельно вмешайте в фарш яйцо.

Добавьте измельченную зелень, лук и специи. Перемешайте.

Скатайте из фарша шарики.

Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Картофель нарежьте кружочками и выложите по дну и краям формы.

Выложите нарезанный бекон. Сверху мясные шарики.

Между мясными шариками выложите кружки картофеля.

На каждый мясной шарик выложите немного сметаны.

Посыпьте все тертым сыром и поставьте в духовку разогретую до 200 градусов на 40 минут.

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru

Статьи по теме

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *