Рецепты

Свиная поджарка со сметаной

Это блюдо родом из детства, когда все было просто и легко. Очень вкусно было бы его потомить в печи, но за неимением будем довольствоваться духовкой. Итак, готовим свинину со сметаной!

Описание приготовления:

К такой поджарке, как нельзя лучше, на гарнир подойдет картофель. Это может быть как пюре, так и просто отварная или жареная картошечка. Самое вкусное деревенское блюдо! Не бойтесь экспериментировать со свежей и сушеной зеленью, также сюда отлично подойдет чеснок. Пробуйте!

Ингредиенты:

  • Свинина — 500 Грамм (с прослойкой)
  • Лук репчатый — 2-3 Штук
  • Сметана — 2-3 Ст. ложек
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Свиная поджарка со сметаной»

Свинину нарежьте небольшими кусочками.

Хорошо обжарьте её со всех сторон до румяности.

Добавьте нарезанный лук. Обжарьте все вместе в течение 5-7 минут.

Добавьте сметану, соль и специи. Отправьте свинину в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 15, чтобы блюдо немного потомилось.

Подавайте горячим.
Приятного аппетита!

Источник: povar.ru

Статьи по теме

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *